RED Masala KUTI 50g

Je to jedna kúzelná zmes z tzv. semaforu (zelená - green masala, žltá - satva masala, červená - red masala). Semafor patrí medzi veľmi jemné zmesi vhodné pre deti a milovníkov jemnej chuti a pochopiteľne na prípravu jedla znižujúceho pittu.

Zloženie: koriander, sladká paprika, senovka grécka, sušené paradajky, kurkuma, kardamóm, bobkový list, horčičné semienko

Hmotnosť: 50g

Skladujte v suchu, tme a mimo dosah detí.

Krajina pôvodu: India

Recept na červené cestoviny:

• Dáme si variť obľúbené cestoviny, vodu osolíme a pridáme do nej dve lyžice oleja.
• Do woku dáme ghí alebo olej a do horúceho tuku dáme čierne horčičné semienko, ktoré nám pekne zatancuje, popraská a premení tuk na lepšie stráviteľnú surovinu.
• Pridáme pre 4 porcie cca 1 pol. lyžicu RED masaly, premiešame a než napočítame do päť, pridávame buď priamo už varené scedené cestoviny, alebo si recept vylepšíme a pridáme do vyprážaného korenia malé kúsky tofu a po chvíľke aj cestoviny.