AJURVÉDSKE KORENINY
Najpredávanejšie produkty z kategórie
-
KURKUMA Turmeric mletá
(1125)Používa sa do ťažko stráviteľných jedál, ale aj na zafarbenie ryže, zeleninových a strukovinových pokrmov, polievok, ale aj do pečiva a nápojov, napríklad do mlieka. V indickej kuchyni sa pri varení používa všade tam, kde sa používa soľ pravidelne a vo väčšom množstve.
Skladom (11 ks)
2,50 €
-
LISTY PETRŽLENU
(1126)Listy petržlenu sa používajú na vylepšenie chuti všetkých slaných jedál, šalátov, omáčok, nátierok a podobne. Do takmer hotového jedla nasypeme listy petržlenu, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.
Skladom (1 ks)
1,50 €
-
LISTY BAZALKY
(1127)Listy bazalky sa používajú do paradajkových jedál, do cestovín, šalátov, omáčok, do pizze, fazule, nakladaných uhoriek, bylinných octov, zeleniny, do zmesí korenia, tiež dresingov, smotanových syrov, nátierok a pod. Do takmer hotového jedla nasypeme listy bazalky, ktoré môžeme vopred podrviť v dlani.
Skladom (4 ks)
4,90 €
-
DÁTA KARI jemné
(1203)Kari používame na prípravu zeleninových i mäsitých pokrmov, uľahčuje ich trávenie a vylepšuje ich chuť aj arómu.
Skladom (10 ks)
2,50 €
-
RADŽAS MASALA zmes pre víťazov a kráľa
(1204)Krásna zmes pre víťazov a kráľa, prebúdzajúca vitalitu a odhodlanie. Je vhodná najmä na grilovanie a pečenie, na prípravu mäsa, zeleniny, polievok, do mletého mäsa i zeleninových pakori.
Skladom (3 ks)
2,50 €
-
PARÁDIČKA chutí a farieb
(1205)Farebná zmes, ktorá oživí studenú aj teplú kuchyňu. Používa sa na ozdobenie a dochutenie zemiakov, sabdží, ryže, cestovín, polievok, nátierok, šalátov, slaného pečiva, hrianok, chlebíčkov, dresingov a iných jedál.
Skladom (3 ks)
2,50 €
-
FENIKEL celý 50 g
(1128)Používa sa do sabdží, piklís, rôznych sladkostí, nápojov, omáčok, zeleniny, zeleninových šalátov a zálievok, tiež do chleba, nátierok, pri nakladaní uhoriek, kyslej kapusty, do bylinných olejov a octov a tiež na mäso a ryby.
Skladom (15 ks)
1,50 €
-
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA 200 g
(1129)Taktiež indická rasca - používa sa spolu s čiernym horčičným semienkom ako základ ČONKU, kľúčového receptu indickej kuchyne, a to zásadne pražený. Je tiež základom pre prípravu slaných nápojov.
Skladom (9 ks)
7,90 €
-
ÁJUR DÁL masala
(1206)Ajurvédska zmes korenia, ktorá je vhodná do strukovinových a zeleninových polievok, ale aj na prípravu zeleniny, mäsa či nátierok a strukovinových pakori.
Skladom (4 ks)
2,50 €
-
Skladom (2 ks)
1,50 €
-
AMČUR Sušené mleté plody nezrelého manga
(1131)Je to kyslý prášok zo sušeného nezrelého manga, bohatý na vitamín C. Jedlu dodáva kyslú chuť. Do pokrmov sa pridáva bezprostredne po ich dovarení. Je výborný na dochutenie rôznych strukovinových jedál - tzv. dhálov, mäsitých jedál, špeciálnych polievok a omáčok.
Skladom (5 ks)
2,50 €
-
FISH MASALA
(1207)Zmes korenia, ktorá sa odporúča najmä na grilovanie, dusenie a pečenie rýb. Je však vhodná aj na prípravu zeleniny, do omáčok, zapečených cestovín, zemiakov a na prípravu špeciálneho špenátu.
Skladom (4 ks)
2,50 €