AJURVÉDSKE KORENINY
Objavte liečivú silu ajurvédskych korenín. Ajurvédske koreniny sú srdcom tisícročnej vedy o živote, ktorej cieľom je rovnováha tela, mysle a ducha. V našej ponuke nájdete tie najkvalitnejšie suché koreniny – od zlatého prášku kurkumy, cez exotický kardamóm, až po dynamický zázvor – pestované bez pesticídov a balené s rešpektom k prírode. Pridajte ich do svojich obľúbených receptov alebo si vytvorte tradičné ajurvédske toniká, aby ste podporili trávenie, zvýšili imunitu a prebudili vnútorný oheň Agni. S Ayureso je každý deň plný chuti, zdravia a harmónie!
Chuť, ktorá lieči. Energia, ktorá prebúdza. Vstúpte do sveta, kde každé štipko koreniny – od zlatistej kurkumy až po jemný kardamóm – rozpráva príbeh tisícročnej múdrosti Ajurvédy. Naša kategória Ajurvédske koreniny prináša do vašej kuchyne nielen výnimočnú chuť, ale aj liečivú silu, ktorá harmonizuje telo, myseľ aj dušu.
Prečo si zamilujete naše koreniny?
- Harmonizujú dóše (Váta, Pitta, Kapha) a vracajú rovnováhu v tele
- Podporujú trávenie aj vstrebávanie živín, čím zvyšujú vašu energiu a vitalitu
- Majú protizápalové, antioxidačné a detoxikačné účinky
- Pridávajú do vašej kuchyne autentickú chuť Indie a dávajú jedlu hlbší zmysel
- Pestované a balené s rešpektom k prírode, bez umelých prísad a konzervantov
Najpredávanejšie produkty z kategórie
-
Pridať k Obľúbeným
ADŽVAJEN CELÝ
(1114)Výrazne aromatické korene. Adžvajen sa pridáva do cesta, z ktorého sa robí slané pečivo, do čatní a je súčasťou masála – zmesí korenia.
Skladom (6 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
AMČUR Sušené mleté plody nezrelého manga
(1131)Je to kyslý prášok zo sušeného nezrelého manga, bohatý na vitamín C. Jedlu dodáva kyslú chuť. Do pokrmov sa pridáva bezprostredne po ich dovarení. Je výborný na dochutenie rôznych strukovinových jedál - tzv. dhálov, mäsitých jedál, špeciálnych polievok a omáčok.
Skladom (5 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA 50 g
(1115)Celé semienka sa používajú do zeleninových, strukovinových aj mäsitých pokrmov, do polievok aj pickles. Účinnosť džíry sa zvyšuje jemným pražením. Pražená sa často používa do lasí a zeleninových šalátov. Džírový olej sa používa aj v podobe tekutého korenia.
Skladom (1 ks)
1,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
DŽÍRA - RÍMSKA RASCA 200 g
(1129)Taktiež indická rasca - používa sa spolu s čiernym horčičným semienkom ako základ ČONKU, kľúčového receptu indickej kuchyne, a to zásadne pražený. Je tiež základom pre prípravu slaných nápojov.
Skladom (9 ks)
7,90 €
-
Pridať k Obľúbeným
FENIKEL celý 50 g
(1128)Používa sa do sabdží, piklís, rôznych sladkostí, nápojov, omáčok, zeleniny, zeleninových šalátov a zálievok, tiež do chleba, nátierok, pri nakladaní uhoriek, kyslej kapusty, do bylinných olejov a octov a tiež na mäso a ryby.
Skladom (13 ks)
1,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
FENIKEL mletý
(1132)Použitie: do sabdží rôzne pripravenej zeleniny, polievok, omáčok, strukovín, ale aj do mäsa a rôznych špecialít. Tiež na prípravu čajov a sladkostí. Pre svoje liečivé účinky je často používaný v ajurvéde.
Skladom (8 ks)
1,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
HORČICA ČIERNA celá 50 g
(1133)Semienka sú základným korením v akomkoľvek slanom jedle. Najmä indická kuchyňa ho používa na prípravu čonku. Tiež sa často používa olej zo semienok.
Skladom (3 ks)
1,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
HORČICA ČIERNA celá 100 g
(0126)Semienka sú základným korením v akomkoľvek slanom jedle. Najmä indická kuchyňa ho používa na prípravu čonku. Tiež sa často používa olej zo semienok.
Skladom (5 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
HORČICA ŽLTÁ celá
(010113)Používa sa ako korenie do mäsitých aj zeleninových pokrmov predovšetkým vo východných kuchyniach. Tiež sa bežne používa pri nakladaní zeleniny a konzervácií.
Skladom (5 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
CHILLI EXTRA PÁLIVÉ
(1135)korenie sušené mleté. Je súčasťou väčšiny ostrejších zmesí korenia, používa sa do omáčok, pri grilovaní, pečení, do sabdží, dálov, piklís, čatní i mäsitých pokrmov.
Skladom (3 ks)
1,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
KARDAMÓM mletý
(1122)Významná súčasť zmesí korenia, najmä garam masáli a karí, pridáva sa do slaného i sladkého jedla, pečiva, sušienok, do kávy, múčnikov, kaší, do sladkých a vonných prípravkov a nápojov. Podľa ajurvédy rozkladá zložité cukry na jednoduché, pomáha ich tráveniu.
Skladom (14 ks)
2,50 €
-
Pridať k Obľúbeným
KARDAMÓM ZELENÝ
(1123)Semienka sú sladko-horké a silne aromatické s výraznou chuťou. Významná súčasť zmesí korenia, najmä garam masála a karí, pridáva sa do slaného i sladkého jedla, pečiva, sušienok, do kávy, múčnikov, do sladkých a vonných prípravkov a nápojov. Podľa ajurvédy rozkladá zložité cukry na jednoduché, pomáha ich tráveniu. Je výborný na osvieženie dychu.
Skladom (7 ks)
2,50 €