ZÁZVOR drvený

Ajurvéda ho pokladá za zahrievajúce. Korenie sladkej korenistej vône, pálivej a ľahko štipľavej chuti. Podľa čínskej medicíny zväčšuje jang.

Rasa (chuť): štipľavá
Virja (zahrieva alebo ochladzuje): zahrieva
Vipáka (účinok po strávení): pálivá
Dóša (pôsobenie na tridóše):

• Kapha- (znižuje)
• Váta- (znižuje)
• Pitta+ (zvyšuje)

Použitie: do sabdží rôzne pripravené zeleniny, polievok, omáčok, strukovín, ale aj do mäsa a rôznych špecialít. Tiež na prípravu čajov. Pre svoje liečivé účinky je často používaný v ajurvéde.

Hmotnosť: 50 g

Skladujte v suchu, tme a mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: India